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Piatti per il pranzo vegano e idee di menu per te

Mangiare vegano può essere un modo delizioso e nutriente per gustare i pasti dell'ora di pranzo. Che tu sia vegano o semplicemente ti piaccia provare ricette nuove e creative, c'è qualcosa per tutti quando si tratta di piatti vegani per il pranzo. Con una varietà di opzioni che vanno da panini vegani, piadine, insalate e zuppe, puoi facilmente creare un pranzo delizioso e soddisfacente in pochissimo tempo. Sia che tu stia cercando ricette facili e veloci da preparare al mattino o che tu stia cercando di preparare qualcosa di un po' più elaborato in anticipo, c'è un piatto per il pranzo vegano che soddisferà le tue esigenze. Con un'attenta pianificazione e pochi semplici ingredienti, puoi creare piatti vegani sani e deliziosi!

Consigli per preparare velocemente pranzi vegani

La chiave per preparare rapidamente i pranzi vegani è pianificare in anticipo e avere alcune ricette pronte. Avere alcuni ingredienti di base a portata di mano, come cereali, fagioli, noci e semi, può aiutarti a preparare ricette per il pranzo vegano in pochissimo tempo. Preparare alcuni di questi ingredienti in anticipo può anche farti risparmiare tempo durante la settimana in cui prepari il pasto. Inoltre, avere un arsenale di piatti vegani per il pranzo che sai come preparare velocemente ti aiuterà a eliminare le congetture su ciò che mangerai a pranzo ogni giorno.

Le zuppe possono anche essere preparate in anticipo e riscaldate facilmente per un pasto veloce e confortante. Infine, non dimenticare gli avanzi! I pasti avanzati dalla cena possono essere facilmente trasformati in un delizioso piatto per il pranzo con poche semplici aggiunte come verdure fresche o verdure.

Idee per pranzi vegani adatti alla dispensa

Quando si tratta di piatti vegani per il pranzo, non è necessario spendere una fortuna! Molti ingredienti vegani che puoi trovare nella tua dispensa sono anche incredibilmente convenienti. Ad esempio, perché non provare a preparare un delizioso curry tailandese utilizzando ceci in scatola e latte di cocco? Oppure creare una nutriente ciotola di Buddha con quinoa cotta, verdure arrostite e le tue salse o condimenti preferiti? Puoi anche preparare deliziosi panini abbinando i fagioli ad alcune verdure fresche e ai tuoi condimenti preferiti. Se hai poco tempo ma vuoi comunque goderti qualcosa di nutriente, prova a preparare un'insalata veloce di quinoa o un wrap per il pranzo. Qualunque sia il tipo di piatto che scegli, ci sono moltissimi ingredienti adatti ai vegani facili da trovare in qualsiasi negozio di alimentari!

Vegano Idee per il pranzo
Pesto vegano di pomodori secchi

Il pesto vegano di pomodori secchi è una ricetta senza glutine, senza latticini, paleolitica e latto-ovo vegetariana con 4 porzioni. Questo condimento ha 185 calorie , 2 g di proteine e 19 g di grassi a porzione. Per $ 1,25 a porzione , questa ricetta copre l'8% del tuo fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. 68 persone sono rimaste colpite da questa ricetta. Un mix di foglie di basilico, foglie di basilico, pinoli e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti . È offerta da Allrecipes. Nel complesso, questa ricetta ottiene un eccellente punteggio al cucchiaio dell'87% . Ricette simili sono Farfalle con pesto di pomodori secchi, salsiccia e finocchio , Insalata di quinoa e ceci con pomodori secchi e ciliegie secche e Formaggio cremoso con pomodori secchi e pasta al pesto .

Barbecue di bulgur

Bulgur Barbecue è un contorno senza latticini, latto-ovo-vegetariano e vegano . Per 71 centesimi a porzione , questa ricetta copre l'8% del tuo fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 6 g di proteine , 2 g di grassi e un totale di 238 calorie . Questa ricetta serve 12 persone. È una ricetta molto conveniente per gli amanti del cibo barbecue. Non molte persone hanno preparato questa ricetta e 1 direi che ha fatto centro. Ti è stata offerta da Taste of Home. Sarà un successo al tuo evento per la festa del papà . Una miscela di zucchero di canna, zucchero di canna, sale e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 15 minuti . Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio al cucchiaio del 48% . Questo punteggio è piuttosto buono. Se ti è piaciuta questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Pilaf di bulgur con lenticchie verdi, servito con cipolle caramellate - Mercimekli Bulgur Pilavi , Insalata di grano bulgur e Borek di spinaci, sultanina e grano bulgur .

Insalata di mais e cetrioli

L'insalata di mais e cetrioli è un contorno senza glutine, senza latticini, latto-ovo-vegetariano e vegano . Per 42 centesimi a porzione , questa ricetta copre il 2% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 1 g di proteine , 0 g di grassi e un totale di 44 calorie . Questa ricetta serve 10 persone. Solo poche persone hanno preparato questa ricetta e 1 direi che ha fatto centro. Se hai a disposizione aceto, sale, cipolla e qualche altro ingrediente, puoi farla. Ti è offerta da Taste of Home. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 10 minuti . Con un punteggio di cucchiaio del 29% , questo piatto è piuttosto scadente. Ricette simili includono Hummus Wrap With Carrots and Cucumbers , Julia Child's Baked Cucumbers Butter-Free e Corn Muffins With Fresh Corn .

Spicchi di mela alle noci

Cerchi un contorno senza glutine, senza latticini, latto-ovo-vegetariano e vegano ? Gli spicchi di mela con noci potrebbero essere una ricetta fantastica da provare. Questa ricetta è per 6 persone. Una porzione contiene 285 calorie , 8 g di proteine e 11 g di grassi . Per 0,46 € a porzione , questa ricetta copre il 18% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una persona è stata contenta di aver provato questa ricetta. È offerta da Taste of Home. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 5 minuti . Un mix di mele, cornflakes, burro di arachidi e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Nel complesso, questa ricetta ha ottenuto un incredibile punteggio "cucchiaio" dell'89% . Ricette simili sono gli spicchi di mela alla cannella al forno , la cheesecake al cioccolato con noci e il riso con noci .

Fudge di arachidi e panna acida

Il fudge di arachidi e panna acida è un dessert per 100 persone. Stai attento alla linea? Questa ricetta senza glutine e latto-ovo-vegetariana ha 65 calorie , 1 g di proteine e 3 g di grassi a porzione. Per 7 centesimi a porzione , questa ricetta copre l'1% del tuo fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Ti è offerto da Taste of Home. Se hai burro, zucchero, panna e qualche altro ingrediente a portata di mano, puoi prepararla. 19 persone hanno trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 15 minuti . Considerando tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio di cucchiaio dello 0% , il che è molto negativo (ma comunque risolvibile). Se ti piace questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come Torta al fudge di arachidi al caramello , Fudge vegano al burro di arachidi e al cioccolato e al fudge al burro di arachidi all'antica .

Jambalaya

Se vuoi aggiungere altre ricette creole al tuo ricettario, il Jambalaya potrebbe essere una ricetta da provare. Per 2,26 dollari a porzione , ottieni un piatto principale per 6 persone. Una porzione di questo piatto contiene circa 29 g di proteine , 4 g di grassi e un totale di 373 calorie . Questa ricetta di Taste of Home ha 1 fan. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 35 minuti . Se hai riso, peperoncini jalapeño, peperoncino di Cayenna e qualche altro ingrediente a portata di mano, puoi prepararla. È un'ottima opzione se segui una dieta senza glutine e latticini . Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio "cucchiaio" del 51% . Questo punteggio è piuttosto buono. Cucina Cajun: Jambalaya vegano , Jambalaya di gamberi facile e Zuppa di Jambalaya sono molto simili a questa ricetta.

Tagliatelle di arachidi

I Peanut Noodles sono un piatto principale senza latticini, latto-ovo-vegetariano e vegano . Una porzione contiene 417 calorie , 14 g di proteine e 19 g di grassi . Per 53 centesimi a porzione , questa ricetta copre il 13% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4 persone. Questa ricetta di Allrecipes richiede zucchero, olio di sesamo, acqua e burro di arachidi. Questa ricetta è apprezzata da 1514 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 25 minuti . Con un punteggio di cucchiaio dell'86% , questo piatto è fantastico. Prova Noodles and Veggies With Peanut Sauce , Asian Noodles e Basil & Black Pepper Beef With Egg Noodles per ricette simili.

Torta alla crema di cocco della nonna

La torta alla crema di cocco della nonna potrebbe essere una buona ricetta per ampliare la tua collezione di dessert. Questa ricetta produce 8 porzioni con 308 calorie , 5 g di proteine e 16 g di grassi ciascuna. Per 0,58 centesimi a porzione , questa ricetta copre il 5% del tuo fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 10 minuti . Solo poche persone hanno preparato questa ricetta, e direi che ha fatto centro. Vai al supermercato e prendi zucchero, vaniglia, pasta frolla cotta e qualcos'altro per prepararla oggi stesso. Ti è offerta da Allrecipes. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio "cucchiaio" del 29% . Questo punteggio è piuttosto basso. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: frullato vegano alla torta alla crema di cocco , torta al cocco con crema al burro al cocco e torta al cocco "Impossible" .

Zucca ghianda ripiena di ciliegie

Hai bisogno di un antipasto vegetariano senza glutine e latto-ovo ? La zucca ghianda ripiena di ciliegie potrebbe essere una ricetta fantastica da provare. Questa ricetta produce 6 porzioni con 321 calorie , 3 g di proteine e 6 g di grassi ciascuna. Per $ 1,18 a porzione , questa ricetta copre il 10% del tuo fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Se hai a portata di mano sale, zucchero di canna, zucchero di canna e qualche altro ingrediente, puoi prepararla. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora . Ti è offerta da Taste of Home. Considerando tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio al cucchiaio del 39% , il che è piuttosto negativo. Ricette simili sono Zucca ghianda arrostita ripiena di biryani piccante (vegano/vegano) , Zucca ghianda ripiena e Zucca ghianda ripiena di tacchino e riso .

Pane d'avena alla melassa

Il pane d'avena alla melassa è un pane senza latticini, latto-ovo-vegetariano e vegano . Questa ricetta serve 48 persone e costa 13 centesimi a porzione. Una porzione contiene 131 calorie , 3 g di proteine e 1 g di grassi . Una persona è stata contenta di aver provato questa ricetta. Questa ricetta di Taste of Home richiede lievito attivo, olio di canola, zucchero e sale. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 5 minuti . Con un punteggio al cucchiaio del 38% , questo piatto non è poi così spettacolare. Se ti è piaciuta questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: pane integrale alla melassa , rondelle di melassa allo zenzero e biscotti Kringle alla melassa .

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