Consigli per preparare velocemente pranzi vegani
La chiave per preparare rapidamente i pranzi vegani è pianificare in anticipo e avere alcune ricette pronte. Avere alcuni ingredienti di base a portata di mano, come cereali, fagioli, noci e semi, può aiutarti a preparare ricette per il pranzo vegano in pochissimo tempo. Preparare alcuni di questi ingredienti in anticipo può anche farti risparmiare tempo durante la settimana in cui prepari il pasto. Inoltre, avere un arsenale di piatti vegani per il pranzo che sai come preparare velocemente ti aiuterà a eliminare le congetture su ciò che mangerai a pranzo ogni giorno.
Le zuppe possono anche essere preparate in anticipo e riscaldate facilmente per un pasto veloce e confortante. Infine, non dimenticare gli avanzi! I pasti avanzati dalla cena possono essere facilmente trasformati in un delizioso piatto per il pranzo con poche semplici aggiunte come verdure fresche o verdure.
Idee per pranzi vegani adatti alla dispensa
Quando si tratta di piatti vegani per il pranzo, non è necessario spendere una fortuna! Molti ingredienti vegani che puoi trovare nella tua dispensa sono anche incredibilmente convenienti. Ad esempio, perché non provare a preparare un delizioso curry tailandese utilizzando ceci in scatola e latte di cocco? Oppure creare una nutriente ciotola di Buddha con quinoa cotta, verdure arrostite e le tue salse o condimenti preferiti? Puoi anche preparare deliziosi panini abbinando i fagioli ad alcune verdure fresche e ai tuoi condimenti preferiti. Se hai poco tempo ma vuoi comunque goderti qualcosa di nutriente, prova a preparare un'insalata veloce di quinoa o un wrap per il pranzo. Qualunque sia il tipo di piatto che scegli, ci sono moltissimi ingredienti adatti ai vegani facili da trovare in qualsiasi negozio di alimentari!
